Cena pugliese il 27 novembe!

Venerdi 27 novembre, a partire dalle 19.30, l'associazione Pugliesi a Macerata vi aspetta presso la Pasticceria Filoni a Piediripa di Macerata, per una serata tra i suoni e i sapori della cucina tradizionale pugliese. Assisterete infatti allo spettacolo travolgente del gruppo Cala la Sera, che slle note di antichi strumenti e musiche coinvolgenti vi proporrà un viaggio alla scoperta del vero volto del Gargano. Per scoprire il progetto Cala la Sera potete collegarvi a questo link:

http://www.myspace.com/progettocalalasera

Questo il menù della serata (euro 23 bevande incluse):
ANTIPASTI: pepata di cozze, parmigiana di melanzane
PRIMI: orecchiette alle cime di rapa, la bandiera (pasta al sugo, rucola e patate)
SECONDI: agnello con patate al forno, seppie ripiene
DOLCI: ostie ripiene di mandorle, cartellate
LIQUORI: liquore al finocchietto, lemolivo (amaro di monte sant'angelo fatto con limoni e foglie d'olivo)

Pane di Monte Sant'Angelo

Olio del Gargano

Vini pugliesi

Per informazioni e prenotazioni contattare il numero 0733/233696 o l'indirizz e-mail info@pasticceriafiloni.it